1.07661
Bouillon lactosé GranuCult®
FDA (BAM), for Salmonella spp., For the performance and confirmation of the presumptive test to detect coliform
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About This Item
Code UNSPSC :
41106213
Nomenclature NACRES :
NA.74
Produits recommandés
Agence
APHA
EP
USP
Niveau de qualité
Conformité réglementaire
FDA (BAM)
Forme
medium granules (dehydrated (DCM))
Fabricant/nom de marque
GranuCult®
Technique(s)
microbiological culture: suitable
pH
6.7-7.1 (25 °C, 13 g/L in H2O)
Masse volumique apparente
650 kg/m3
Application(s)
food and beverages
microbiology
Température de stockage
15-25°C
Adéquation
Salmonella spp.
Description générale
Le bouillon lactosé est un milieu sans inhibiteur en granules destiné aux tests de présomption des coliformes, en particulier E. coli, et à l′enrichissement de Salmonella. Les granules assurent une dissolution rapide et uniforme dans l′eau. Ce format empêche également l′agglutination du milieu et l′inhalation de poudre en suspension dans l′air. La consommation du lactose est indiquée par la production d′un gaz. Le gaz libéré est recueilli dans des tubes de Durham. La peptone présente dans le milieu fournit aux organismes des composés azotés et carbonés, des acides aminés à longue chaîne et d′autres nutriments essentiels. Le lactose est un glucide qui peut être fermenté par les coliformes.
Application
Le bouillon lactosé est recommandé pour la réalisation et la confirmation du test de présomption permettant de détecter les bactéries coliformes dans les aliments, l′eau, les produits laitiers et les produits pharmaceutiques.
Note de bas de page
Vous avez le choix entre deux types de milieu, selon vos besoins : le milieu de culture supérieur GranuCult® en granules et le milieu de culture économique NutriSelect® en poudre.
La désignation "Basic", "Plus" ou "Prime" spécifie le niveau de contrôle qualité (CQ), du CQ de base au CQ garantissant une conformité règlementaire totale en passant par le CQ standard.
La désignation "Basic", "Plus" ou "Prime" spécifie le niveau de contrôle qualité (CQ), du CQ de base au CQ garantissant une conformité règlementaire totale en passant par le CQ standard.
Informations légales
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Certificats d'analyse (COA)
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