W368318
Ethyl 3-oxohexanoate
≥98%
Synonyme(s) :
Ethyl butyrylacetate
About This Item
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Source biologique
synthetic
Essai
≥98%
Indice de réfraction
n20/D 1.427 (lit.)
pb
104 °C/22 mmHg (lit.)
Densité
0.989 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
berry; green; sweet
Chaîne SMILES
CCCC(=O)CC(=O)OCC
InChI
1S/C8H14O3/c1-3-5-7(9)6-8(10)11-4-2/h3-6H2,1-2H3
Clé InChI
KQWWVLVLVYYYDT-UHFFFAOYSA-N
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Description générale
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
194.0 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
90 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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