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Merck
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W326704

Sigma-Aldrich

2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole

≥97%

Synonyme(s) :

5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole, nutty thiazole

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C7H9NOS
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
155.22
Numéro FEMA:
3267
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
2336
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
15.011
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Pureté

≥97%

Indice de réfraction

n20/D 1.543 (lit.)

Point d'ébullition

228-230 °C (lit.)

Densité

1.15 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

musty; nutty; earthy

Chaîne SMILES 

CC(=O)c1sc(C)nc1C

InChI

1S/C7H9NOS/c1-4-7(5(2)9)10-6(3)8-4/h1-3H3

Clé InChI

BLQOKWQUTLNKON-UHFFFAOYSA-N

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Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

219.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

104 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certificats d'analyse (COA)

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