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Merck
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W215000

Sigma-Aldrich

Benzyl propionate

≥98%, FCC, FG

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About This Item

Formule linéaire :
C2H5CO2CH2C6H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
164.20
Numéro FEMA:
2150
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
413
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.132

Source biologique

synthetic

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.497 (lit.)

Point d'ébullition

222 °C (lit.)

Densité

1.03 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

benzyl alcohol

Propriétés organoleptiques

banana; jasmine; floral; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CCC(=O)OCc1ccccc1

InChI

1S/C10H12O2/c1-2-10(11)12-8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7H,2,8H2,1H3

Clé InChI

VHOMAPWVLKRQAZ-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

204.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

96 °C - closed cup


Certificats d'analyse (COA)

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