90860
Lipase aus Candida rugosa
powder, slightly beige, >2 U/mg
Synonym(e):
Lipase AY 30 Amano, Triacylglycerol-acylhydrolase, Triacylglycerol-lipase
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Über diesen Artikel
CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-619-9
MDL number:
Specific activity:
>2 U/mg
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Unterstützung erhaltenform
powder
specific activity
>2 U/mg
color
slightly beige
storage temp.
2-8°C
InChI
1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;
InChI key
QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N
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Application
Lipasen werden in der Industrie zum Auflösen von chiralen Verbindungen und zur Umesterung bei der Herstellung von Biodiesel verwendet.
Biochem/physiol Actions
Tri-, Di- und Monoglyceride werden hydrolysiert (in abnehmender Reihenfolge der Rate).
Tri-, Di- und Monoglyceride werden hydrolysiert (in abnehmender Reihenfolge der Rate).
Lipasen katalysieren die Hydrolyse von Triacylglycerinen zu Glycerin und freien Fettsäuren.
Lipasen katalysieren die Hydrolyse von Triacylglycerinen zu Glycerin und freien Fettsäuren.
Analysis Note
Enzym Aktivität: die opimale Temperatur ist 45°C, der optimale pH ist 7.0 (hoch aktiv von pH 6-8), Ag+ und Pb+ hemmen die Aktivität
Other Notes
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Ölsäure pro Minute bei pH 8.0 und 40°C freisetzt (Triolein, Fluka®-Nr. 62314 als Substrat)
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Global Trade Item Number
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 90860-500MG-KC | 04061831168358 |
| 90860-25G | 04061831168341 |
| 90860-5G | 04061833252710 |
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