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Merck

0120216

Halb-Fraser-Bouillon in Beuteln

For enrichment of samples for Listeria sp. and Listeria monocytogenes in accordance with ISO 11290, suitable for microbiology

Synonym(e):

Fraser-Bouillon Primäranreicherung

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Über diesen Artikel

NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106200
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Quality Segment

agency

ISO 11290, according to ISO 11290

sterility

sterile

form

liquid

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

feature

ready-to-use

composition

acriflavin hydrochloride, 0.0125 g/L , ammonium ferric citrate, 0.5 g/L , casein peptone, 5 g/L , di-sodium phosphate dihydrate, 12.0 g/L , esculin, 1.0 g/L , lithium chloride, 3.0 g/L , meat extract, 5 g/L , meat peptone, 5 g/L , nalidixic acid, 0.010 g/L , potassium dihydrogen phosphate, 1.35 g/L , sodium chloride, 20 g/L , yeast extract, 5 g/L

technique(s)

microbiological culture: suitable

final pH

7.2±0.2 (25 °C)

application(s)

agriculture
environmental
food and beverages
industrial qc
pathogen testing
sample preparation, microbiology

suitability

Listeria spp.

General description

Die Halb-Fraser-Bouillon ist ein selektives Anreicherungsmedium zur leichteren Rückgewinnung von Listeria sp. Dieses Medium enthält Pepton, Kasein, Hefeextrakt und Fleischextrakt, die zusammen essenzielle Nährstoffe wie Kohlenstoff und stickstoffhaltige Verbindungen, einschließlich Vitaminen, Aminosäuren und Spurenelementen, bereitstellen. Phosphate puffern das Medium, während Natriumchlorid für die Aufrechterhaltung des osmotischen Gleichgewichts sorgt. Nalidixinsäure und Acriflavin hemmen das Wachstum von gramnegativen bzw. grampositiven Organismen mit Ausnahme von Listeria sp. Listeria sp. hydrolysieren Esculin zu Glucose und Esculetin. Letzteres resultiert in Kombination mit Eisenionen von Ferriammoniumcitrat in der Entstehung von 6-7-Dihydroxycumarin, einem schwarzbraunen Komplex. Ferriammoniumcitrat unterstützt auch das Wachstum von L. monocytogenes. Die hohe Salztoleranz (von Natriumchlorid) von Listeria dient der Hemmung des Wachstums von Enterococci. Lithiumchlorid wird auch zum Hemmen von Enterococci verwendet, die auch über die Fähigkeit verfügen, Esculin zu hydrolysieren.

Application

Die Halb-Fraser-Bouillon wird für die selektive Voranreicherung und Detektion von Listeria in Lebensmittel- und Umweltproben verwendet.


Lagerklasse

12 - Non Combustible Liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable



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