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ReadyPlate DG18 Agar ISO21527

ReadyPlate^™, plate diam. 90 mm, ready-to-use, sterile, box of 20 plates, for yeasts, for molds

• Synonym(e): Agar mit Dichloran und 18 % Glycerin
• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106227
• Plate diam.: 90 mm
• Feature: ready-to-use
• Sterility: sterile

Eigenschaften

• Quality Level: 300
• agency: ISO 21527
• sterility: sterile
• product line: ReadyPlate^™
• form: plate (ready-to-use)
• feature: ready-to-use
• packaging: box of 20 plates
• manufacturer/tradename: ReadyPlate^™
• storage condition: protect from light (Store dry and tightly closed)
• plate diam.: 90 mm
• color: clear light yellow
• pH: 5.6 ( in H₂O)
• application(s): food and beverages; industrial qc; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: molds, yeasts

Beschreibung

General description

ReadyPlate^™ DG18 Agar verhindert das Wachstum von Bakterien durch die Verringerung der Wasseraktivität von ca. 0,99 auf 0,95 durch 18 % (w/w) Glycerin und durch den Zusatz von Chloramphenicol. Die Zugabe von Dichloran hemmt die schnelle Ausbreitung von Schimmelpilzen der Gattung Mucor und begrenzt die Koloniegrößen anderer Gattungen, was die Koloniezählung vereinfacht. Der enzymatische Verdau von Casein dient als Stickstoffquelle mit einer hohen Menge freier Aminosäuren. Glucose ist eine Energiequelle für das Wachstum, während Agar als Verfestigungsmittel dient.

Application

ReadyPlate^™DG18-Agarplatten eignen sich für die Auszählung xerophiler Schimmelpilze in getrocknetenund halbtrockenen Lebensmitteln wie Trockenfrüchten, Fleisch- und Fischprodukten, Gewürzen,Süßwaren, Getreideerzeugnissen und Nüssen.

Legal Information

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Sicherheitshinweise

• Lagerklasse: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 2