Direkt zum Inhalt
Merck

Wichtige Dokumente

Gesamtdokumentation anzeigen

1.07004

GranuCult® Oxford-Agar (Basis)

GranuCult® prime, according to FDA (BAM), ISO 11290, granular, for Listeria spp., pkg of 500 g

Synonym(e):

Listerien-selektives Agar

Anmelden zur Ansicht der Organisations- und Vertragspreise.

Größe auswählen

Ansicht ändern

Über diesen Artikel

NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
GranuCult® prime
Agency:
ISO 11290
Ph:
6.9-7.1 (35 °C, 58.5 g/L in H2O, after autoclaving)
Form:
granular
Suitability:
Listeria spp. (spp.)
Application(s):
food and beverages
microbiology
Technischer Dienst
Benötigen Sie Hilfe? Unser Team von erfahrenen Wissenschaftlern ist für Sie da.
Unterstützung erhalten

agency

ISO 11290

Quality Segment

200

reg. compliance

according to FDA (BAM)

form

granular

packaging

pkg of 500 g

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

technique(s)

microbiological culture: suitable

pH

6.9-7.1 (35 °C, 58.5 g/L in H2O, after autoclaving)

solubility

58.5 g/L

bulk density

810 kg/m3

application(s)

food and beverages
microbiology

compatibility

for use with Oxford Listeria Selective Supplement (1.07006)

storage temp.

15-25°C

suitability

Listeria spp. (spp.)

General description

Die GranuCult® Oxford-Agar (Basis)-Formulierung basiert auf Columbia-Agar mit der Zugabe von Lithiumchlorid, Acriflavin, Colistinsulfat, Cefotetan, Cycloheximid und Fosfomycin. Diese Inhaltsstoffe unterdrücken das Wachstum der üblichen Bakterien (z. B. gramnegative Bakterien und ein Großteil der grampositiven Bakterien). Lithiumchlorid ist einer der Inhaltsstoffe von Oxford-Agar-Basis, während die anderen Substanzen aus der Oxford-Listeria-Selektivergänzung (1.07006) gewonnen werden. Listeria monocytogenes hydrolysiert Aesculin zu Aesculetin und bildet mit Eisen(III)-Ionen einen schwarzen Komplex, wodurch braun-grüne Kolonien mit einem schwarzen Hof gebildet werden.

Application

GranuCult® Oxford-Agar (Basis) ist ein Selektiv-Agar für die Isolation und den Nachweis von Listeria monocytogenes in Milch und Milchprodukten sowie anderen Lebensmittelprodukten.

Analysis Note

Basengeprüft mit Oxford-Listeria-selektiver Ergänzung, Artikel-Nr. 1.07006
Aussehen (Klarheit): klar
Aussehen (Farbe): blau-braun bis grün-braun
pH-Wert (25 °C): 6,8–7,2
Wachstumsprüfung in Übereinstimmung mit der aktuellen Ausgabe von DIN EN ISO 11133.
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Keimzahl (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Keimzahl (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Keimzahl (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Rückgewinnung auf Testmedium (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): ≥ 50
Rückgewinnung auf Testmedium (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): ≥ 50
Rückgewinnung auf Testmedium (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): ≥ 50
Wachstum Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013): vollständige Hemmung
Wachstum (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): vollständige Hemmung
Wachstum (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): teilweise Hemmung
Wachstum (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)): teilweise Hemmung
Schwarze Zone (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): schwarze Zone
Schwarze Zone (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): schwarze Zone
Schwarze Zone (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): schwarze Zone
Inkubation: bis zu 48 Stunden bei 35±1 °C, aerob
Eine Rückgewinnung von 50 % entspricht einem Produktivitätswert von 0,5.
Die angegebenen Keimzahlen ergeben sich aus der Summe einer Dreifachbestimmung.
Referenzmedium: CASO-Agar

Other Notes

Wir haben zwei Arten von Kulturmedien im Angebot: das ausgezeichnete granulatförmige GranuCult® und das kostengünstige pulverförmige NutriSelect®, je nachdem, was Sie benötigen.
Die Bezeichnungen Basic, Plus oder Prime werden angehängt, um das Maß der Qualitätssicherung anzugeben — von einer grundlegenden Qualitätssicherung über die gängige QC-Plus bis hin zu Prime für eine vollständige Einhaltung behördlicher Auflagen.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Lagerklasse

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

Analysenzertifikate (COA)

Suchen Sie nach Analysenzertifikate (COA), indem Sie die Lot-/Chargennummer des Produkts eingeben. Lot- und Chargennummern sind auf dem Produktetikett hinter den Wörtern ‘Lot’ oder ‘Batch’ (Lot oder Charge) zu finden.

Besitzen Sie dieses Produkt bereits?

In der Dokumentenbibliothek finden Sie die Dokumentation zu den Produkten, die Sie kürzlich erworben haben.

Die Dokumentenbibliothek aufrufen

Protokolle

Standards for Detection and Enumeration of Listeria monocytogenes and Listeria spp. in the food chain

Discover the revised EN ISO 11290-1 and EN ISO 11290-2 standards and gain insights into updated detection methods for Listeria monocytogenes and Listeria spp., including enumeration in food, animal feed, and environmental samples. Explore culture media solutions.

Understanding Listeria: Guide to Listeria Monocytogenes and Its Impact on Food Safety

Ensure food safety with our robust Listeria monocytogenes testing methods, including biochemical tests, chromogenic media, and rapid detection methods.

Artikel

Detection, Identification and Differentiation of Clostridium perfringens

Clostridium perfringens can cause contamination in undercooked or improperly sterilized canned foods and water. Learn to detect, identify, and differentiate this pathogen.

Detection of Listeria monocytogenes in Food and Environmental Samples

Detection of Listeria monocytogenes in food and environmental samples according to ISO 11290-1, FDA-BAM and USDA-FSIS

Vergleich von granulierten und pulverförmigen dehydrierten Nährböden

Mikrobielle Nährmedien sind sowohl in Pulverform als auch in Granulatform erhältlich. In diesem Artikel werden die Eigenschaften der einzelnen Nährmedienformate hinsichtlich Sicherheit, Handhabung und Komfort verglichen.

Global Trade Item Number

SKUGTIN
107004050004022536086118