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Merck
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W262404

Sigma-Aldrich

Lemongrasöl

natural, FG

Synonym(e):

Lemongrass oil

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
8007-02-1
FEMA-Nummer:
2624
MDL-Nummer:
MFCD00147429
UNSPSC-Code:
12164502
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

Cymbopogon citratus DC. and Cymbopogon flexuosus

Qualitätsniveau

300

Qualität

FG
Kosher
natural

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

Optische Aktivität

[α]20/D −10 to 0°, neat

Ursprung

India origin

bp

224 °C (lit.)

Dichte

0.896 g/mL at 25 °C

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

lemon

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Allgemeine Beschreibung

Lemongrass oil is a volatile oil with a fresh grassy lemon-like aroma. It is generally obtained from the lemongrass leaves. Lemongrass oil is usually composed of geranial up to 60%, neral up to 30%, geraniol up to 4%, limonene, and linalool.

Anwendung

Lemongrass oil can be used as a flavoring agent in the food, perfume, and cosmetic industries.

Angaben zur Herstellung

Extraction method: steam distillation

Piktogramme

Exclamation mark
GHS07

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

194.0 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

90 °C - closed cup

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Analysenzertifikate (COA)

Lot/Batch Number
MKCJ0431
MKCG9400
MKCD1488
MKBV3916V
MKBT0582V

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Lemongrass
Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources, 377-383 (2012)
Antimicrobial effect of lemongrass oil against oral malodour micro-organisms and the pilot study of safety and efficacy of lemongrass mouthrinse on oral malodour
Satthanakul P, et al.
Journal of Applied Microbiology, 118(1), 11-17 (2015)
Jareerat Aiemsaard et al.
Research in veterinary science, 91(3), e31-e37 (2011-02-15)
The aims of this study were to investigate the antibacterial activity of lemongrass oil (LG) and its major components which were citral, geraniol and myrcene, against four strains of clinically isolated bovine mastitis pathogens, including Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Bacillus
M Maizura et al.
Journal of food science, 72(6), C324-C330 (2007-11-13)
Edible films were prepared from a mixture of partially hydrolyzed sago starch and alginate (SA). Lemongrass oil (0.1% to 0.4%, v/w) and glycerol (0% and 20%, w/w) were incorporated in the films to act as natural antimicrobial agent and plasticizer
Lucas T Bidinotto et al.
Journal of medicinal food, 15(2), 161-168 (2011-11-16)
Lemongrass (Cymbopogon citratus Stapf) essential oil has been used worldwide because of its ethnobotanical and medicinal usefulness. Regarding its medicinal usefulness, the present study evaluated the beneficial effects of lemongrass essential oil (LGEO) oral treatment on cell proliferation and apoptosis
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