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Merck
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W200905

Sigma-Aldrich

Acetophenon

≥98%, FG

Synonym(e):

Methylphenylketon

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
CH3COC6H5
CAS-Nummer:
98-86-2
Molekulargewicht:
120.15
FEMA-Nummer:
2009
Beilstein:
605842
EG-Nummer:
202-708-7
CoE-Nummer:
138
MDL-Nummer:
MFCD00008724
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
24900797
Flavis-Nummer:
7.004
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

400

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Dampfdichte

4.1 (vs air)

Dampfdruck

0.45 mmHg ( 25 °C)
1 mmHg ( 15 °C)

Assay

≥98%

Form

liquid
semisolid

Selbstzündungstemp.

1058 °F

Brechungsindex

n20/D 1.534 (lit.)

bp

202 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

19-20 °C (lit.)

Dichte

1.03 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

almond; cherry; coumarin; nutty; sweet; vanilla

SMILES String

CC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C8H8O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,1H3

InChIKey

KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Acetophenon ist ein gesättigtes Keton, das Berichten zufolge in der flüchtigen Geschmacksfraktion von Flusskrebsabfällen nachgewiesen wurde.

Piktogramme

Exclamation mark
GHS07

Signalwort

Warning

H-Sätze

H302,H319

Gefahreneinstufungen

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

179.6 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

82 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Analysenzertifikate (COA)

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