Análisis del hierro (total) en material vegetal

El ensayo de hierro Spectroquant^® permite la cuantificación exacta de los iones hierro en diversos tipos de agua. El ácido ascórbico reduce todos los iones de hierro a iones hierro (II). En un medio tamponado con tioglicolato, estos reaccionan con un derivado de la triazina para formar un complejo rojo-violeta que se mide mediante fotometría.

Materiales

• Espectrofotómetro Spectroquant^® VIS Prove 100 (Nº de ref. 173016) o Espectrofotómetro Spectroquant^® UV/VIS Prove 300 (Nº de ref. 173017) o Espectrofotómetro Spectroquant^® UV/VIS Prove 600 (Nº de ref. 173018) o Fotómetro Spectroquant^® NOVA 30 (Nº de ref. 109748) o Fotómetro Spectroquant^® NOVA 60 (Nº de ref. 109751 ), Colorímetro Spectroquant^® Move 100 (Nº de ref. 173632) 
• Cubetas rectangulares de 10 mm (Nº de ref. 114946) y/o cubetas rectangulares de 20 mm (Nº de ref. 114947) y/o cubetas rectangulares de 50 mm (Nº de ref. 114944)
  
• Ensayo de hierro en cubeta Spectroquant^® (Nº de ref. 114549) 
• Ensayo de hierro en cubeta* Spectroquant^® (Nº de ref. 114896) 
• Ensayo de hierro Spectroquant^® (Nº de ref. 114761)
• Ensayo de hierro Spectroquant^® (Nº de ref. 100796)
• Ácido nítrico al 65 % para análisis (Nº de ref. 100456)
• Ácido sulfúrico al 95 - 97 % para análisis (Nº de ref. 100731) 
• Ácido perclórico al 70 % para análisis (Nº de ref. 100519) 
• Agua para análisis (Nº de ref. 116754)

*no es compatible con el colorímetro portátil Spectroquant^® Move 100

Preparación de la muestra de material vegetal

Muela finamente el material vegetal y hágalo pasar a través de un tamiz (malla 0,4 - 0,7 mm); seque el material a 105 °C durante 3 horas.

Agregue 1 g del material seco a una mezcla de 1,5 ml de ácido nítrico al 65 %, 0,5 ml de ácido perclórico al 70 %, 1 ml de ácido sulfúrico al 95 - 97 % y caliente hasta que aparezcan humos blancos (campana extractora de humos). Después de enfriar, disuelva el residuo en agua para análisis y complete hasta la marca en un matraz aforado convencional de 100 ml, y mezcle bien.

Análisis

Determine el contenido de hierro con los kits de ensayo antes mencionados.

Cálculo

Contenido de hierro (total) en mg/kg de Fe =	valor de análisis en mg/l de Fe x 100
	Peso de la muestra en g