W238920

2,6-Dimethyl-5-heptenal

mixture of isomers, natural, FG

• Sinónimos: Melon aldehyde, Melonal
• Fórmula lineal: (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂CH(CH₃)CHO
• Número de CAS: 106-72-9
• Peso molecular: 140.22
• Número de FEMA: 2389
• Número CE: 203-427-2
• Número MDL: MFCD00006981
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830479
• Número Flavis: 5.074
• NACRES: NA.21

Propiedades

• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 300
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Ensayo: 96%
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refracción: n20/D 1.444 (lit.)
• bp: 116-124 °C/100 mmHg (lit.)
• densidad: 0.851 g/mL at 25 °C
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• categoría alternativa más sostenible: Aligned
• Organoléptico: cucumber; green; melon; sweet; watermelon
• cadena SMILES: CC(CC\C=C(\C)C)C=O
• InChI: 1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3
• Clave InChI: YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Aplicación

• Biocompatibility Studies.: The biocompatibility of "2,6-Dimethyl-5-heptenal" is also a subject of research, particularly in applications involving direct contact with consumers, such as in cosmetics and personal care products. These studies ensure that the compound does not cause adverse reactions when used in skincare and cosmetic products (DOI: 10.1021/jf200466e).

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H317
• Consejos de prudencia: P280 - P302 + P352
• Clasificaciones de peligro: Skin Sens. 1B
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 143.6 °F
• Punto de inflamabilidad (°C): 62 °C