PHL80577
Cyanidin 3-rutinoside chloride
phyproof® Reference Substance
Synonyme(s) :
Chlorure de cyanidine-3-O-rutinoside
About This Item
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Qualité
primary reference standard
Gamme de produits
phyproof® Reference Substance
Pureté
≥90.0% (HPLC)
Fabricant/nom de marque
PhytoLab
Application(s)
food and beverages
Format
neat
Température de stockage
−20°C
Chaîne SMILES
[Cl-].C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3cc4c(O)cc(O)cc4[o+]c3-c5ccc(O)c(O)c5)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
InChI
1S/C27H30O15.ClH/c1-9-19(32)21(34)23(36)26(39-9)38-8-18-20(33)22(35)24(37)27(42-18)41-17-7-12-14(30)5-11(28)6-16(12)40-25(17)10-2-3-13(29)15(31)4-10;/h2-7,9,18-24,26-27,32-37H,8H2,1H3,(H3-,28,29,30,31);1H/t9-,18+,19-,20+,21+,22-,23+,24+,26+,27+;/m0./s1
Clé InChI
ADZHXBNWNZIHIX-XYGAWYNKSA-N
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Description générale
Application
- Metabolomic and Transcriptomic Profiling in Plant Sciences: The study explores the impact of Cyanidin 3-rutinoside chloride on color differentiation in Scutellaria baicalensis Georgi. flowers, utilizing metabolomic and transcriptomic profiling to uncover the biochemical pathways influenced by this compound, highlighting its role in anthocyanin research and its potential antioxidant activities (Wang et al., 2022).
- Optimization of Anthocyanin Extraction: Research on the extraction of anthocyanins from Borage (Echium amoenum) flowers using environmentally friendly solvents demonstrates Cyanidin 3-rutinoside chloride′s antioxidant activity and its bioavailability, positioning it as a crucial flavonoid compound for studies in antioxidant biochemistry and natural dye applications in pharmaceutical research (Zannou et al., 2021).
Autres remarques
Informations légales
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
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