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Merck
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Sigma-Aldrich

β-Sitosterol

≥70%

Synonyme(s) :

24β-éthylcholestérol, 5-stigmasten-3β-ol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill) :
C29H50O
Numéro CAS:
83-46-5
Poids moléculaire :
414.71
Beilstein:
1916165
Numéro CE :
201-480-6
Numéro MDL:
MFCD00003631
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
329769380
Nomenclature NACRES :
NA.77

Source biologique

plant

Essai

≥70%

Forme

powder

Impuretés

campesterol and β-sitostanol, residual

Pf

136-140 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

hydroxyl

Chaîne SMILES 

O[C@H](C1)CC[C@@]2(C)C1=CC[C@]3([H])[C@]2([H])CC[C@@]4(C)[C@@]3([H])CC[C@]4([H])[C@H](C)CC[C@H](C(C)C)CC

InChI

1S/C29H50O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)6/h10,19-21,23-27,30H,7-9,11-18H2,1-6H3/t20-,21-,23+,24+,25-,26+,27+,28+,29-/m1/s1

Clé InChI

KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N

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Application

β-Sitosterol was used to supplement diet of mice to study its effect on body mass accumulation.

Actions biochimiques/physiologiques

β-Sitosterol is a plant sterol that has hypocholesterolemic activity. Only 5% of β-Sitosterol is absorbed by humans. It is hypothesized that the cholesterol-lowering activity is by competing cholesterol for uptake by the cells or by interfering with the esterification of cholesterol. β-Sitosterol is reported to reduce the incidence of colon tumors.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL2725
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BCCJ3218
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Lipids in Health and Disease, 10, doi: 10-doi: 10 (2011)
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