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PHL89254

Nordihydrocapsaicin

phyproof® Reference Substance

Synonyme(s) :

7-Methyl N-vanillyloctanamide

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C17H27NO3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
293.40
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41116107
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

primary reference standard

Gamme de produits

phyproof® Reference Substance

Pureté

≥95.0% (HPLC)

Fabricant/nom de marque

PhytoLab

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Température de stockage

2-8°C

InChI

1S/C17H27NO3/c1-13(2)7-5-4-6-8-17(20)18-12-14-9-10-15(19)16(11-14)21-3/h9-11,13,19H,4-8,12H2,1-3H3,(H,18,20)

Clé InChI

VQEONGKQWIFHMN-UHFFFAOYSA-N

Description générale

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Application

Nordihydrocapsaicin can be used:

  • For the development of a non-enzyme immunoassay to detect capsaicinoids, offering potential applications in food safety and pharmacology(Jin et al., 2024).
  • To potentially increase the beneficial capsaicinoids content in pepper plants through the application of nanoselenium, thereby improving nutritional value and alleviating cadmium stress in agricultural practices(Li et al., 2022).
  • To study the impact of ripening on capsaicinoids composition in Jeromin pepper, offering relevance to the agricultural sector for optimizing crop quality(Vázquez-Espinosa et al., 2023).

Informations légales

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Pictogrammes

Skull and crossbones

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 2 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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