17222
WL Nutrient Agar
suitable for microbiology, NutriSelect® Plus, for cultivation of microorganisms encountered in the brewing and fermentation industries
Synonyme(s) :
Wallerstein Laboratory Nutrient Agar
About This Item
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Niveau de qualité
Stérilité
non-sterile
Forme
powder
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Composition
agar, 20 g/L
bromocresol green, 0.022 g/L
calcium chloride, 0.125 g/L
casein enzymic hydrolysate, 5 g/L
dextrose, 50 g/L
ferric chloride, 0.0025 g/L
magnesium sulfate, 0.125 g/L
manganese sulfate, 0.0025 g/L
monopotassium phosphate, 0.55 g/L
potassium chloride, 0.425 g/L
yeast extract, 4 g/L
Fabricant/nom de marque
NutriSelect® Plus
Technique(s)
microbiological culture: suitable
pH final
5.5±0.2 (25 °C)
Application(s)
bioburden testing
food and beverages
microbiology
Adéquation
nonselective and differential for Candida spp.
nonselective and differential for Escherichia coli
nonselective and differential for Lactobacillus spp.
nonselective and differential for Pichia spp.
nonselective and differential for Proteus spp.
nonselective and differential for Saccharomyces spp.
nonselective and differential for Zygosaccharomyces spp.
nonselective and differential for bacteria (General Media)
nonselective and differential for coliforms
nonselective and differential for molds (General Media)
nonselective and differential for yeasts (General Media)
Description générale
Application
- for reviving yeast stock cultures and for population dynamics studies post fermentation
- for morphological characterization of yeast isolated from cheese
- for plating fermented wine for yeast species isolation
Notes préparatoires
Note de bas de page
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
Informations légales
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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