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28-4020

Sigma-Aldrich

Pyruvate de sodium

SAJ special grade, ≥95.0%

Synonyme(s) :

αAcide α-cétopropionique sodium salt, Acide 2-oxopropanoïque sodium salt, Acide pyruvique sodium salt

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COCOONa
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
110.04
Numéro Beilstein :
3568341
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352300
ID de substance PubChem :

Qualité

SAJ special grade

Pression de vapeur

<0.1 hPa ( 25 °C)

Pureté

≥95.0%

Forme

powder

Disponibilité

available only in Japan

pH

7

Pf

>300 °C (lit.)

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

[Na+].CC(=O)C([O-])=O

InChI

1S/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

Clé InChI

DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M

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Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1B

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificats d'analyse (COA)

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