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W530574

Sigma-Aldrich

Acide chlorhydrique solution

32 wt. % in H2O, FCC

Synonyme(s) :

Chlorure d’hydrogène solution

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
HCl
Numéro CAS:
7647-01-0
Poids moléculaire :
36.46
Numéro CE :
231-595-7
Numéro MDL:
MFCD00011324
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830753
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

Kosher

Conformité réglementaire

FCC

Pression de vapeur

190 mmHg ( 25 °C)

Description

20 degrees baumé

Forme

liquid

Concentration

32 wt. % in H2O

Point d'ébullition

100 °C (lit.)

Densité

1.161 g/mL at 25 °C

Traces d'anions

sulfate (SO42-): ≤0.5%

Traces de cations

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Fe: ≤5 ppm
Hg: ≤0.1 ppm
Pb: ≤1 ppm

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

faint

Chaîne SMILES 

Cl

InChI

1S/ClH/h1H

Clé InChI

VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Hydrochloric acid solution (32 wt. % in H2O, FCC) is used in the food industry as pH adjusters and food additives (2).

Application

Hydrochloric acid solution is used as a pH adjuster:
  • In the production of high fructose corn syrup (HFCS) during the process of converting corn starch to fructose.
  • In the production of drinking water, beverages and foods. (2)
Hydrochloric acid solution is also used as a processing aid in the production of food additives like fructose, citric acid, and hydrolyzed vegetable protein. (2)

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H290,H314,H335

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

8B - Non-combustible corrosive hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

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