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W349801

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate

≥97%, FCC, FG

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2CHCH2CO2CH2CH2CH=CHC2H5
Numéro CAS:
35154-45-1
Poids moléculaire :
184.28
Numéro FEMA:
3498
Numéro CE :
252-404-3
Conseil de l'Europe Nº :
2344
Numéro MDL:
MFCD00036533
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901738
Numéro Flavis :
09.505
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC

Pureté

≥97%

Indice de réfraction

n20/D 1.432 (lit.)

Point d'ébullition

98 °C/15 mmHg (lit.)

Densité

0.874 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

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Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

apple; green

Chaîne SMILES 

CC\C=C/CCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h5-6,10H,4,7-9H2,1-3H3/b6-5-

Clé InChI

AIQLNKITFBJPFO-WAYWQWQTSA-N

Catégories apparentées

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

140.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

60 °C - closed cup

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Martin Heil et al.
Journal of chemical ecology, 34(5), 601-604 (2008-04-15)
Herbivore-induced volatile organic compounds (VOCs) are widely appreciated as an indirect defense mechanism since carnivorous arthropods use VOCs as cues for host localization and then attack herbivores. Another function of VOCs is plant-plant signaling. That VOCs elicit defensive responses in
Riikka Rinnan et al.
Frontiers in microbiology, 4, 224-224 (2013-08-24)
Biogenic volatile organic compounds (BVOCs) affect both atmospheric processes and ecological interactions. Our primary aim was to differentiate between BVOC emissions from above- and belowground plant parts and heath soil outside the growing season. The second aim was to assess

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