W274623

Dimetilsulfuro

natural, ≥99%, FCC, FG

• Sinónimos: DMS, Sulfuro de metilo
• Fórmula lineal: (CH₃)₂S
• Número de CAS: 75-18-3
• Peso molecular: 62.13
• FEMA Number: 2746
• Beilstein/REAXYS Number: 1696847
• EC Number: 200-846-2
• Council of Europe no.: 483c
• MDL number: MFCD00008562
• UNSPSC Code: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901306
• Flavis number: 12.006
• NACRES: NA.21

Propiedades

• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Quality Level: 400
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• reg. compliance: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• vapor density: 2.1 (vs air)
• vapor pressure: 26.24 psi ( 55 °C); 7.79 psi ( 20 °C)
• assay: ≥99%
• autoignition temp.: 402 °F
• expl. lim.: 19.7 %
• greener alternative product characteristics: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• refractive index: n20/D 1.435 (lit.)
• bp: 38 °C (lit.)
• mp: −98 °C (lit.)
• solubility: H₂O: soluble 7.28 g/L at 20 °C; ethanol: 95%, clear, colorless to faint yellow or tan (1mL/1mL)
• density: 0.846 g/mL at 25 °C (lit.)
• application(s): flavors and fragrances
• documentation: see Safety & Documentation for available documents
• food allergen: no known allergens
• fragrance allergen: no known allergens
• greener alternative category: Aligned,
• organoleptic: green; vegetable; sulfurous; tomato
• SMILES string: CSC
• InChI: 1S/C2H6S/c1-3-2/h1-2H3
• InChI key: QMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-N
• Gene Information: rat ... Maoa(29253) , Maob(25750)

Descripción

General description

El dimetilsulfuro es un compuesto aromatizante volátil que se encuentra en la mantequilla, el té verde y el maíz dulce.

Nos hemos comprometido a ofrecerle productos alternativos más ecológicos, que se adhieren a una de las cuatro categorías de alternativas más ecológicas . Este producto es un producto de base biológica que muestra mejoras fundamentales en los principios de la química verde “Síntesis químicas menos peligrosas” y “Uso de materias primas renovables”.

Información de seguridad

• pictograms: GHS02
• signalword: Danger
• hcodes: H225
• pcodes: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Hazard Classifications: Flam. Liq. 2
• Storage Class: 3 - Flammable liquids
• wgk_germany: WGK 1
• flash_point_f: -32.8 °F - closed cup
• flash_point_c: -36 °C - closed cup
• ppe: Eyeshields, Faceshields, Gloves