1.00802

Ácido L(+)-tartárico

crystalline, EMPROVE^® ESSENTIAL, Ph. Eur., BP, ChP, JP, NF, E 334

• Sinónimos: Ácido L(+)-tartárico, Ácido 2,3-dihidroxibutanedioico
• Fórmula lineal: HOOCCH(OH)CH(OH)COOH
• Número de CAS: 87-69-4
• Peso molecular: 150.09
• Número MDL: MFCD00064207
• Código UNSPSC: 12352106
• Número E: E334
• Número índice de la CE: 201-766-0

Propiedades

• Agency: BP; ChP; JP; NF; Ph. Eur.
• Nivel de calidad: 500
• presión de vapor: <5 Pa ( 20 °C)
• Línea del producto: EMPROVE^® ESSENTIAL
• Ensayo: 99.7-100.5% dry basis (acidimetric)
• Formulario: coarse powder; crystalline
• temp. de autoignición: 425 °C
• pH: 1.6 (25 °C, 100 g/L in H₂O)
• mp: 168-170 °C
• temperatura de transición: flash point 210 °C
• solubilidad: water: 1390 g/L at 20 °C
• densidad: 1.76 g/cm³ at 20 °C
• trazas de catión: As: ≤0.0001%; Ca: ≤0.0200%; Ca:, passes test; Hg: ≤0.0001%; Pb: ≤0.0002%; heavy metals (as Pb): ≤0.0010%
• aplicaciones: liquid formulation; pharmaceutical; semi-solid formulation; solid formulation
• temp. de almacenamiento: 2-30°C
• cadena SMILES: [O-]C(=O)C(O)C(O)C(=O)[O-].[H+].[H+]
• InChI: 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)
• Clave InChI: FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Encontrar el excipiente adecuado que se ajuste a sus necesidades, así como a las exigencias normativas, puede resultar difícil en la formulación. Con nuestros conocimientos técnicos y experiencia en materia de normativa, le apoyamos en cada paso del desarrollo, la escalada y la producción.
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Aplicación

El ácido tartárico es un ingrediente de uso habitual en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas. En aplicaciones farmacéuticas, el ácido tartárico se ha utilizado principalmente como modificador del pH y en la producción de formulaciones efervescentes.

Información legal

Emprove is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

SAFC is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS05
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H318
• Consejos de prudencia: P280 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Dam. 1
• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 302.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 150 °C - closed cup