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MilliporeSigma

W340200

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl butyrate

≥98%, FG

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH2CH2CO2CH2CH2CH=CHC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
170.25
FEMA Number:
3402
EC Number:
Council of Europe no.:
2166
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.270
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.431 (lit.)

bp

96 °C/20 mmHg (lit.)

density

0.885 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

fresh; green; fruity; vegetable

SMILES string

[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)CCC

InChI

1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h5-6H,3-4,7-9H2,1-2H3/b6-5-

InChI key

ZCHOPXVYTWUHDS-WAYWQWQTSA-N

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pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 2

flash_point_f

174.2 °F - closed cup

flash_point_c

79 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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