W305804

DL-Tetrahydrofurfuryl propionate

≥97%

• Sinónimos: N-Propionic acid tetrahydrofurfuryl ester
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₈H₁₄O₃
• Número de CAS: 637-65-0
• Peso molecular: 158.19
• Número de FEMA: 3058
• Número CE: 211-297-3
• nº del Consejo Europeo: 2096
• Número MDL: MFCD00047080
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830559
• Número Flavis: 13.049

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• grado: Kosher
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.438 (lit.)
• bp: 207 °C (lit.)
• densidad: 1.04 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Organoléptico: caramel; medicinal; fruity; earthy
• cadena SMILES: CCC(=O)OCC1CCCO1
• InChI: 1S/C8H14O3/c1-2-8(9)11-6-7-4-3-5-10-7/h7H,2-6H2,1H3
• Clave InChI: FMKCDSXOYLTWBR-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Aplicación

Tropical fruits such as mango, berry nuances, banana, rum and malt flavors.

Características y beneficios

Odor: @ 10.0 %. Weak, musty, sweetly ethereal, tropical rummy, solvent winey and fermented, with an overripe fruity banana nuance.

Taste: @ 50 to 100 ppm. Musty, solventy, fruity, slightly fermented, rummy, malt-like with an overripe fruit nuance.

Fruity, earthy, phenolic, medicinal

Otras notas

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Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H302
• Consejos de prudencia: P264 - P270 - P301 + P312 - P501
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 197.6 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 92 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter