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MilliporeSigma
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W262404

Sigma-Aldrich

Lemongrass oil, East Indian

natural, FG

Sinónimos:

Lemongrass oil

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About This Item

Número de CAS:
8007-02-1
Número de FEMA:
2624
Número MDL:
MFCD00147429
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

origen biológico

Cymbopogon citratus DC. and Cymbopogon flexuosus

Nivel de calidad

300

grado

FG
Kosher
natural

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

actividad óptica

[α]20/D −10 to 0°, neat

origen

India origin

bp

224 °C (lit.)

densidad

0.896 g/mL at 25 °C

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

lemon

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Descripción general

Lemongrass oil is a volatile oil with a fresh grassy lemon-like aroma. It is generally obtained from the lemongrass leaves. Lemongrass oil is usually composed of geranial up to 60%, neral up to 30%, geraniol up to 4%, limonene, and linalool.

Aplicación

Lemongrass oil can be used as a flavoring agent in the food, perfume, and cosmetic industries.

Nota de preparación

Extraction method: steam distillation

Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

H315,H319,H335

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

194.0 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

90 °C - closed cup

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
MKCJ0431
MKCG9400
MKCD1488
MKBV3916V
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Lemongrass
Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources, 377-383 (2012)
Antimicrobial effect of lemongrass oil against oral malodour micro-organisms and the pilot study of safety and efficacy of lemongrass mouthrinse on oral malodour
Satthanakul P, et al.
Journal of Applied Microbiology, 118(1), 11-17 (2015)
M Maizura et al.
Journal of food science, 72(6), C324-C330 (2007-11-13)
Edible films were prepared from a mixture of partially hydrolyzed sago starch and alginate (SA). Lemongrass oil (0.1% to 0.4%, v/w) and glycerol (0% and 20%, w/w) were incorporated in the films to act as natural antimicrobial agent and plasticizer
K Moore-Neibel et al.
Journal of applied microbiology, 112(3), 485-492 (2011-12-23)
We investigated the antimicrobial effectiveness of lemongrass essential oil on organic leafy greens, romaine and iceberg lettuces and mature and baby spinach, inoculated with Salmonella Newport. The influences of exposure times and abuse temperatures on bacterial survival were also investigated.
Jareerat Aiemsaard et al.
Research in veterinary science, 91(3), e31-e37 (2011-02-15)
The aims of this study were to investigate the antibacterial activity of lemongrass oil (LG) and its major components which were citral, geraniol and myrcene, against four strains of clinically isolated bovine mastitis pathogens, including Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Bacillus
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