W200303

Acetaldehído

FG

• Sinónimos: Etanal
• Fórmula lineal: CH₃CHO
• Número de CAS: 75-07-0
• Peso molecular: 44.05
• FEMA Number: 2003
• Beilstein/REAXYS Number: 505984
• EC Number: 200-836-8
• Council of Europe no.: 89
• MDL number: MFCD00006991
• UNSPSC Code: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830430
• Flavis number: 5.001
• NACRES: NA.21

Propiedades

• biological source: synthetic
• Quality Level: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• reg. compliance: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 182.60
• vapor density: 1.52 (vs air)
• vapor pressure: 14.63 psi ( 20 °C)
• assay: ≥99% (GC)
• form: liquid
• autoignition temp.: 365 °F
• expl. lim.: 60 %
• impurities: ≤0.07% paraldehyde (GC); ≤0.25% acetic acid
• refractive index: n20/D 1.332 (lit.)
• pH: 5 (20 °C)
• bp: 21 °C (lit.)
• mp: −125 °C (lit.)
• density: 0.785 g/mL at 25 °C (lit.)
• application(s): flavors and fragrances
• documentation: see Safety & Documentation for available documents
• food allergen: no known allergens
• organoleptic: ethereal
• storage temp.: 2-8°C
• SMILES string: CC=O
• InChI: 1S/C2H4O/c1-2-3/h2H,1H3
• InChI key: IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYSA-N

Descripción

General description

W200303 no disponible en Norteamérica, véase el producto W200360.

Application

• Ratas a las que se administró alcohol etílico por vía oral durante un tiempo prolongado muestran histopatología del epidídimo y de la vesícula seminal junto con cambios en la composición del metabolito luminal: la investigación revela el impacto del consumo prolongado de alcohol etílico en los órganos reproductivos de ratas, observándose cambios significativos en la composición de metabolitos, como el acetaldehído (Taoto et al., 2024). DOI: 10.3390/biomedicines12051010.


• La deficiencia de ALDH2 agrava la fibrosis pulmonar a través de la disfunción mitocondrial y el envejecimiento en fibroblastos: en el estudio se explora cómo la deficiencia de ALDH2 exacerba la fibrosis pulmonar, y que el acetaldehído desempeña un papel en la disfunción mitocondrial y el envejecimiento de los fibroblastos (Wei et al., 2024). DOI: 10.1016/j.ajpath.2024.04.008.


• Identificación de acetaldehído basada en patrones plasmónicos de una nanoestructura de oro conjugada con cromóforo y H2O2: una nueva plataforma para el análisis rápido y barato de agentes cancerígenos mediante tiras reactivas colorimétricas asequibles (CATS): en este artículo se presenta un método novedoso para detectar acetaldehído utilizando una nanoestructura de oro, destacando su potencial para el análisis rápido y asequible de carcinógenos (Farshchi et al., 2024). DOI: 10.1039/d4ra02814g.

Disclaimer

La sustancia W200303 no tiene registro REACH porque el único uso admitido es su utilización en los productos medicinales para uso humano o veterinario o en los alimentos o piensos según el artículo 2 de la normativa REACH (CE) nº 1907/2006.

Información de seguridad

• pictograms: GHS02,GHS08,GHS07
• signalword: Danger
• hcodes: H224,H319,H335,H341,H350
• pcodes: P202 - P210 - P233 - P305 + P351 + P338 - P308 + P313 - P403 + P233
• Hazard Classifications: Carc. 1B - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 1 - Muta. 2 - STOT SE 3
• target_organs: Respiratory system
• Storage Class: 3 - Flammable liquids
• wgk_germany: WGK 3
• flash_point_f: -38.0 °F - closed cup
• flash_point_c: -38.89 °C - closed cup