A7011

醇脱氢酶 来源于酿酒酵母

≥300 units/mg protein, lyophilized powder (contains buffer salts), M_w 141-151 kDa

• 同義詞: ADH1, Adh1p, SCAD, YDAH-1, YIM-1, ADH, 乙醇:NAD⁺ 氧化还原酶, 醇脱氢酶 来源于酵母
• CAS號碼: 9031-72-5
• 酶委員會編號: 1.1.1.1 (BRENDA, IUBMB)
• EC號碼: 232-870-4
• MDL號碼: MFCD00081305
• 分類程式碼代碼: 12352204
• NACRES: NA.54

屬性

• 生物源: Saccharomyces cerevisiae
• 品質等級: 300
• 形狀: lyophilized powder (contains buffer salts)
• 比活性: ≥300 units/mg protein
• 分子量: M_w 141-151 kDa
• 純化經由: crystallization
• 儲存條件: (Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place.)
• 環保替代產品特色: Waste Prevention; Design for Energy Efficiency; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• 顏色: white to light yellow-brown, Light brown
• 最適pH: 8.6-9.0
• 溶解度: H₂O: soluble 1.0 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow; soluble
• UniProt登錄號: A0A3G3NDH9; S5RCH3; S5RK20; S5S176
• 應用: diagnostic assay manufacturing
• 環保替代類別: , Enabling
• 運輸包裝: dry ice
• 儲存溫度: −20°C

描述

一般說明

研究领域：神经科学

酵母醇脱氢酶1（ADH1）属于含锌醇脱氢酶家族。它是一种同四聚体，每个亚基包含一个催化结构域和辅酶结合结构域。

應用

醇脱氢酶与乳酸脱氢酶已一起用于使用钠(R,S)-[2-³H]乳酸盐酶促还原乙醛的过程中。它还用于研究锌螯合水飞蓟素黄酮素对酵母乙醇脱氢的抑制作用。

在预去除醛基后使用醇脱氢酶对NAD的酶促还原进行检测，以对乙醇浓度进行比色测定。

生化／生理作用

分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

等电点：5.4-5.8

最适 pH：8.6-9.0

底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

K_M（乙醇）= 2.1×10^-2M
K_M（甲醇）= 1.3×10^-1M
K_M（异丙醇）= 1.4×10^-1M

抑制剂：能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

吸光系数：E^1% = 14.6（水，280nm）

酵母醇脱氢酶1（ADH1）在葡萄糖发酵过程中催化乙醛转化为乙醇。它还可通过埃利希通路从氨基酸分解产生酒精。

注意

含键合型 β-NAD 和 β-NADH，不适于 β-NAD 和 β-NADH 的回收微量分析。如需购买用于该目的的乙醇脱氢酶，请参见产品目录号.A3263。

單位定義

在pH8.8，25℃条件下，一个单位每分钟可将1.0 μmole乙醇转化为乙醛。

外觀

含不超过 2% 柠檬酸缓冲盐的固体

準備報告

以1mg/mL的浓度溶于水中，形成透明（至微浑）的无色（至淡黄色）溶液。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)