G8751
Glucógeno from oyster
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1S/C24H42O21/c25-1-5-9(28)11(30)16(35)22(41-5)39-4-8-20(45-23-17(36)12(31)10(29)6(2-26)42-23)14(33)18(37)24(43-8)44-19-7(3-27)40-21(38)15(34)13(19)32/h5-38H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21+,22+,23-,24-/m1/s1
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BYSGBSNPRWKUQH-UJDJLXLFSA-N
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General description
El glucógeno es un polímero ramificado de glucosa sintetizado por las células animales para el almacenamiento y la liberación de energía. Está construido predominantemente por enlaces α1→4 glucosídicos y ramificaciones creadas mediante enlaces α1→6 glucosídicos.
El glucógeno, un polisacárido de glucosa, actúa como el almacenamiento primario de glucosa en el organismo y funciona como reserva de energía vital en hongos y animales. Con su estructura plurirramificada, el glucógeno es una molécula secundaria de almacenamiento de energía a largo plazo, similar al almidón, y estrechamente relacionada con la amilopectina, que desempeña un papel fundamental en el almacenamiento y la liberación de energía y que se encuentra en forma de gránulos en el citoplasma.
En investigación, el glucógeno se suele emplear para investigar el almacenamiento y el metabolismo de carbohidratos, y la caracterización enzimática. Actuando como portador inerte, mejora significativamente la eficiencia de la extracción de ADN y ARN mediante precipitación con etanol. Su versatilidad resulta valiosa para desentrañar los intrincados detalles del ciclo de la glucosa, y contribuye a los avances en diversas áreas de investigación fisiológica, nutricional, bioquímica y de biología celular.
En investigación, el glucógeno se suele emplear para investigar el almacenamiento y el metabolismo de carbohidratos, y la caracterización enzimática. Actuando como portador inerte, mejora significativamente la eficiencia de la extracción de ADN y ARN mediante precipitación con etanol. Su versatilidad resulta valiosa para desentrañar los intrincados detalles del ciclo de la glucosa, y contribuye a los avances en diversas áreas de investigación fisiológica, nutricional, bioquímica y de biología celular.
La ostra del Pacífico /Crassostrea gigas es un recurso pesquero marino vital. El 20-40 % del peso seco de una ostra corresponde al glucógeno. Las elevadas concentraciones de glucógeno contribuyen al sabor, la calidad y robustez de la ostra.
Application
El glucógeno de la ostra se ha utilizado para inducir inflamación y promover la extravasación de los granulocitos y los neutrófilos en modelos animales después de su inyección intraperitoneal. El glucógeno actúa también como una sonda de permeabilidad vascular.
El glucógeno de las ostras se ha utilizado:
- como componente en geles planos de acrilamida para teñir la actividad de la enzima ramificadora con el fin de cuantificar la actividad ADP-glucosa pirofosforilasa (AGPasa)
- como agente inflamatorio estéril para inocular en ratones con objeto de obtener células de exudado peritoneal (PEC) y para estudiar sus efectos sobre las funciones metabólicas de los macrófagos
- como cebador para el enriquecimiento del tampón maleato para el análisis de la amilosacarasa con el fin de medir las actividades de la proteína de fusión glutatión S-transferasa-amilosacarasa (GST-AS) y las fracciones de purificación
- como suplemento en el tampón PreScission para la síntesis de polímeros
Features and Benefits
- Ideal para investigación en bioquímica y biología celular
- Versátil y adaptable para una amplia variedad de aplicaciones de laboratorio y experimentales
Other Notes
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