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Merck

W466033

Sigma-Aldrich

DL-4-羟基-3-甲氧基扁桃酸

≥95%, FG

别名:

3-甲氧基-4-羟基扁桃酸, 4-羟基-3-甲氧基扁桃酸, 4-羟基-3-甲氧基苦杏仁酸, VMA, 香草扁桃酸

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About This Item

线性分子式:
HOC6H3(OCH3)CH(OH)CO2H
CAS号:
分子量:
198.17
FEMA號碼:
4660
Beilstein:
2213227
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12352106
Flavis號碼:
08.134
NACRES:
NA.21

等級

FG

品質等級

agency

meets purity specifications of JECFA

法律遵循

EU 1334/2008& 178/2002
FDA 21 CFR 117

化驗

≥95%

mp

132-134 °C (dec.) (lit.)

應用

flavors and fragrances

食物過敏原

no known allergens

感官的

sweet; vanilla

SMILES 字串

OC1=C(OC)C=C(C(O)C(O)=O)C=C1

InChI

1S/C9H10O5/c1-14-7-4-5(2-3-6(7)10)8(11)9(12)13/h2-4,8,10-11H,1H3,(H,12,13)

InChI 密鑰

CGQCWMIAEPEHNQ-UHFFFAOYSA-N

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儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable


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