W349700

顺式 3-己烯基2-甲基丁酸酯

FCC, FG

• 线性分子式: C₂H₅CH(CH₃)CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• CAS号: 53398-85-9
• 分子量: 184.28
• FEMA號碼: 3497
• EC號碼: 258-517-4
• 歐洲委員會號碼: 2345
• MDL號碼: MFCD00036530
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 329830622
• Flavis號碼: 9.854
• NACRES: NA.21

属性

• 生物源: synthetic
• 等級: FG; Halal; Kosher
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• 化驗: ≥97%
• 折射率: n20/D 1.432 (lit.)
• 密度: 0.878 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: apple; fresh; green; fruity; pear; sweet
• SMILES 字串: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)CC
• InChI: 1S/C11H20O2/c1-4-6-7-8-9-13-11(12)10(3)5-2/h6-7,10H,4-5,8-9H2,1-3H3/b7-6-
• InChI 密鑰: JKKGTSUICJWEKB-SREVYHEPSA-N

安全信息

• 象形圖: GHS09
• 危險聲明: H411
• 防範說明: P273
• 危險分類: Aquatic Chronic 2
• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 181.4 °F
• 閃點（°C）: 83 °C