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Merck

W274100

Sigma-Aldrich

Methyl 3-phenylpropionate

≥99%

别名:

Methyl hydrocinnamate

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About This Item

线性分子式:
C6H5CH2CH2CO2CH3
CAS号:
分子量:
164.20
FEMA编号:
2741
EC 号:
欧洲委员会编号:
427
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.746

等级

Kosher

方案

≥99%

折射率

n20/D 1.502 (lit.)

沸点

91-92 °C/4 mmHg (lit.)

密度

1.043 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES字符串

COC(=O)CCc1ccccc1

生化/生理作用

Taste at 5 ppm

其他说明

Natural occurrence: Tabasco peppers.

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

212.0 °F - closed cup

闪点(°C)

100.00 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 31, 53-53 (2006)

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