W201006

反式乌头酸

≥98%, FCC

• 别名: 反式-1,2,3-丙烯三羧酸
• 线性分子式: HO₂CCH₂C(CO₂H)=CHCO₂H
• CAS号: 4023-65-8
• 分子量: 174.11
• FEMA號碼: 2010
• Beilstein: 1725830
• EC號碼: 223-688-6
• 歐洲委員會號碼: 33
• MDL號碼: MFCD00002721
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900798

属性

• 生物源: synthetic
• 法律遵循: FCC
• 化驗: ≥98%
• mp: 190 °C (dec.) (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 感官的: cashew; meaty; musty; vegetable
• SMILES 字串: OC(=O)C\C(=C/C(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H6O6/c7-4(8)1-3(6(11)12)2-5(9)10/h1H,2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/b3-1+
• InChI 密鑰: GTZCVFVGUGFEME-HNQUOIGGSA-N

说明

生化／生理作用

25ppm 时的味道

阻断杜氏利什曼虫无鞭毛体向前鞭毛体转化的抗菌剂。

包裝

玻璃瓶包装

其他說明

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安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)