D223158

甜醇

97%

• 别名: 半乳糖醇, 卫矛醇
• 经验公式（希尔记法）: C₆H₁₄O₆
• CAS号: 608-66-2
• 分子量: 182.17
• Beilstein: 1721903
• EC號碼: 210-165-2
• MDL號碼: MFCD00064288
• 分類程式碼代碼: 12352103

属性

• 化驗: 97%
• SMILES 字串: OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
• InChI: 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
• InChI 密鑰: FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJSA-N

说明

生化／生理作用

一种糖醇，也是人类味觉细胞的轻度甜促味剂。

安全信息

• 儲存類別代碼: 13 - Non Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)