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W342602

Sigma-Aldrich

1,1-Dimethoxyethane

≥97%, FG

Sinónimos:

Acetaldehyde dimethyl acetal, 1,1-Dimethoxyethane, Dimethyl acetal

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH(OCH3)2
Número de CAS:
534-15-6
Peso molecular:
90.12
Número de FEMA:
3426
Beilstein:
1697039
Número CE:
208-589-8
nº del Consejo Europeo:
510
Número MDL:
MFCD00008493
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901697
Número Flavis:
6.015
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

FG

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

densidad de vapor

3.1 (vs air)

Ensayo

≥97%

índice de refracción

n20/D 1.367 (lit.)

bp

64 °C (lit.)

densidad

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

green; ethereal; fruity

cadena SMILES

COC(C)OC

InChI

1S/C4H10O2/c1-4(5-2)6-3/h4H,1-3H3

Clave InChI

SPEUIVXLLWOEMJ-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

1,1-Dimethoxyethane is an aliphatic hydrocarbon that is reported to occur in figs, leek, and black tea.

Pictogramas

Flame
GHS02

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H225

Clasificaciones de peligro

Flam. Liq. 2

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

1.4 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

-17 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBR9465
SHBR4966
SHBP8971
SHBN9487
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Analysis of black tea volatiles.
Modern Methods of Plant Analysis, 8, 296-320 (1988)
New aroma compounds of leek oil.
Stephani A & Baltes W.
Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 194(1), 21-25 (1992)
Volatile components of figs.
Jennings WG.
Food Chemistry, 2(3), 185-191 (1977)
A A Bueno et al.
Journal of obstetrics and gynaecology : the journal of the Institute of Obstetrics and Gynaecology, 32(3), 241-246 (2012-03-01)
In Sudanese women with (n = 60) and without (n = 65) pre-eclampsia, circulating lipids, plasma and red cell saturated and monounsaturated fatty (MUFA) acids and dimethyl acetals (DMAs) were investigated. DMAs are an indirect marker of levels of plasmalogens
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