I7253

Isomaltose

~98% (TLC)

• Synonim(y): 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₁₂H₂₂O₁₁
• Numer CAS: 499-40-1
• Masa cząsteczkowa: 342.30
• Beilstein: 93355
• Numer MDL: MFCD00065373
• Kod UNSPSC: 12352201
• Identyfikator substancji w PubChem: 24896112
• NACRES: NA.25

Właściwości

• Próba: ~98% (TLC)
• Poziom jakości: 200
• Formularz: lyophilized powder
• metody: thin layer chromatography (TLC): suitable
• kolor: white to yellow cast
• rozpuszczalność: water: 49.00-51.00 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow
• temp. przechowywania: −20°C
• ciąg SMILES: OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-3-5(14)8(17)10(19)12(23-3)21-2-4-6(15)7(16)9(18)11(20)22-4/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11?,12+/m1/s1
• Klucz InChI: DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N

Opis

Zastosowanie

• Kompleksowy przegląd glukobioz: Krytyczny przegląd omawia właściwości, produkcję i różnorodne zastosowania funkcjonalnych glukobioz, w tym izomaltozy, podkreślając jej rolę w badaniach indeksu glikemicznego i jej potencjał jako substytutu cukru w opiece diabetologicznej (Zhang et al., 2023).

Inne uwagi

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Disaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable