53706

Methyl butyrate

certified reference material, TraceCERT^®

• Wzór liniowy: CH₃CH₂CH₂COOCH₃
• Numer CAS: 623-42-7
• Masa cząsteczkowa: 102.13
• Beilstein: 1740743
• Numer WE: 210-792-1
• Numer MDL: MFCD00009391
• Kod UNSPSC: 41116107
• Identyfikator substancji w PubChem: 329757974
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: certified reference material; TraceCERT^®
• Poziom jakości: 100
• gęstość pary: 3.5 (vs air)
• ciśnienie pary: 40 mmHg ( 30 °C)
• linia produktu: TraceCERT^®
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• granice wybuchowości: 3.5 %
• metody: gas chromatography (GC): suitable
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.385 (lit.)
• bp: 102-103 °C (lit.)
• gęstość: 0.898 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: food and beverages
• Format: neat
• temp. przechowywania: 2-8°C
• ciąg SMILES: CCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
• Klucz InChI: UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl butyrate is a clear colourless liquid which is slightly soluble in water. It adds flavour and odour to fruits and flowers. It has a characteristic pineapple odour.

This certified reference material (CRM) is produced and certified in accordance with ISO/IEC 17025 and ISO 17034. This CRM is traceable to primary material from an NMI, e.g. NIST or NMIJ.
Certified content by quantitative NMR incl. uncertainty and expiry date are given on the certificate.
Download your certificate at: http://www.sigma-aldrich.com.

Zastosowanie

It was used as reference material in analysing FAME from different fat classes using proton transfer reaction mass spectrometry (PTR-MS).

Polecane produkty

Find a digital Reference Material for this product available on our online platform ChemisTwin® for NMR. You can use this digital equivalent on ChemisTwin® for your sample identity confirmation and compound quantification (with digital external standard). An NMR spectrum of this substance can be viewed and an online comparison against your sample can be performed with a few mouseclicks. Learn more here and start your free trial.

Informacje prawne

TraceCERT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H225
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P403 + P235
• Klasyfikacja zagrożeń: Flam. Liq. 2
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 57.2 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 14.0 °C - closed cup