18109

Hexanal

analytical standard

• Synonim(y): Aldehyde C₆, Caproaldehyde, Hexyl aldehyde
• Wzór liniowy: CH₃(CH₂)₄CHO
• Numer CAS: 66-25-1
• Masa cząsteczkowa: 100.16
• Beilstein: 506198
• Numer WE: 200-624-5
• Numer MDL: MFCD00007027
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329751626
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• gęstość pary: >1 (vs air)
• ciśnienie pary: 10 mmHg ( 20 °C)
• Próba: ≥95.0% (GC)
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• metody: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• zanieczyszczenia: ≤1.0% water
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.4035 (lit.)
• tw: 130-131 °C (lit.)
• gęstość: 0.815 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• format: neat
• ciąg SMILES: CCCCCC=O
• InChI: 1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h6H,2-5H2,1H3
• Klucz InChI: JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Hexanal is an oxidation product of linoleic acid and is a dominant volatile aldehyde. It could work as an indicator of lipid oxidation for cooked meat and meat flavor deterioration.

Zastosowanie

It was used as standard for measuring lipid peroxidation in rat liver samples using headspace GC analysis.

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02,GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H226,H315,H319
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 77.0 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 25 °C - closed cup