This papain is suitable for dissolution studies, as the activity is calculated based on the USP reference standard.
1.07144
Papaina
(from Carica papaya) water-soluble 30000 USP-U/mg for biochemistry EC 3.4.22.2
Synonim(y):
Enzym papaina
Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.
Wybierz wielkość
Zmień widok
| Do Państwa/SKU | Dostępność | Cena netto |
|---|
Informacje o tej pozycji
NACRES:
NA.21
UNSPSC Code:
12352204
Informacje o cenach i dostępności nie są obecnie dostępne.
Pomoc techniczna
Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.
Pozwól nam pomócApplication
- Nowatorskie biotechnologiczne formulacje proteaz cysteinowych immobilizowane na chitozanie. Niniejsze badanie koncentruje się na opracowaniu i charakterystyce innowacyjnych biotechnologicznych formulacji proteaz cysteinowych, w tym papainy, które są unieruchomione na chitozanie w celu zwiększenia ich stabilności i aktywności. Taka immobilizacja ma znaczące implikacje dla biofarmaceutycznych procesów produkcyjnych, oferując potencjalny postęp w stabilności i wydajności zastosowań biotechnologicznych (Holyavka et al., 2021).
- Nowa proteaza asparaginowa z Rhizomucor miehei wyrażona w Pichia pastoris i jej zastosowanie do zmiękczania mięsa i przygotowywania peptydów żółwiowych. Skupiając się głównie na nowej proteazie asparaginowej, badania te omawiają porównawcze aktywności proteolityczne, w tym papainy, podkreślając jej przydatność w poprawie kruchości i jakości produktów mięsnych, wspierając w ten sposób jej przemysłowe zastosowanie w przetwórstwie żywności i produkcji nauk przyrodniczych (Sun et al., 2018).
- Porównanie aktywności proteolitycznej nowych, dostępnych na rynku proteaz bakteryjnych i grzybowych w stosunku do białek mięsa. To badanie porównawcze ocenia skuteczność różnych proteaz, w tym papainy, w rozkładzie białek mięsa. Skuteczne działanie proteolityczne papainy jest korzystne dla jej stosowania w warunkach przemysłowych i badawczych, szczególnie w zastosowaniach związanych z nauką o żywności, gdzie skuteczne trawienie białek ma kluczowe znaczenie (Ha et al., 2013).
Analysis Note
Wygląd (kolor): żółtawo-brązowy
Wygląd (opis): drobny proszek
Aktywność (kazeina, pH 6,0, 40 °C): ≥ 30000 USP-U/mg
Standard referencyjny USP: obliczony na podstawie standardu referencyjnego USPJ0H138 (aktywność: 6800 USP-U/mg)
Wygląd (opis): drobny proszek
Aktywność (kazeina, pH 6,0, 40 °C): ≥ 30000 USP-U/mg
Standard referencyjny USP: obliczony na podstawie standardu referencyjnego USPJ0H138 (aktywność: 6800 USP-U/mg)
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.
Still not finding the right product?
Explore all of our products under Papaina
signalword
Danger
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
Klasa składowania
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 2
hcodes
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
-
According to USP–NF <711> Dissolution, papain may be added to the dissolution medium when testing capsules exhibiting cross-linking. Is this reagent suitable for such dissolution studies? If not, could you please suggest an alternative? Thank you.
1 answer-
Helpful?
-
-
How can I determine the shelf life / expiration / retest date of this product?
1 answer-
If this product has an expiration or retest date, it will be shown on the Certificate of Analysis (COA, CofA). If there is no retest or expiration date listed on the product's COA, we do not have suitable stability data to determine a shelf life. For these products, the only date on the COA will be the release date; a retest, expiration, or use-by-date will not be displayed.
For all products, we recommend handling per defined conditions as printed in our product literature and website product descriptions. We recommend that products should be routinely inspected by customers to ensure they perform as expected.
For products without retest or expiration dates, our standard warranty of 1 year from the date of shipment is applicable.
For more information, please refer to the Product Dating Information document: https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/marketing/global/documents/418/501/product-dating-information-06-25-mk.pdfHelpful?
-
-
could you please inform me about how to convert FIP/mg to USP unit?
1 answer-
For papain, 1 FIP unit is approximately 10,000 to 12,000 USP units.
Helpful?
-
-
How is shipping temperature determined? And how is it related to the product storage temperature?
1 answer-
Products may be shipped at a different temperature than the recommended long-term storage temperature. If the product quality is sensitive to short-term exposure to conditions other than the recommended long-term storage, it will be shipped on wet or dry-ice. If the product quality is NOT affected by short-term exposure to conditions other than the recommended long-term storage, it will be shipped at ambient temperature. As shipping routes are configured for minimum transit times, shipping at ambient temperature helps control shipping costs for our customers. For more information, please refer to the Storage and Transport Conditions document: https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/marketing/global/documents/316/622/storage-transport-conditions-mk.pdf
Helpful?
-
-
I interest to your papain product. However, in the past we used papain in TU/mg unit. could you please inform me about how to convert TU/mg to USP unit. Thank you.
1 answer-
5047- USP U/mg = 90T U/mg, therefore 30000 USP-U/mg = 534.9790TU/mg.
Helpful?
-