R0250

D-(+)-Rafinosa pentahydrate

≥98.0% (HPLC)

• Sinónimos: O-α-D-Galactopiranosil-(1→6)-α-D-glucopiranosil β-D-fructofuranósido, Melitosa, Melitriosa
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₈H₃₂O₁₆ · 5H₂O
• Número de CAS: 17629-30-0
• Peso molecular: 594.51
• Beilstein/REAXYS Number: 99541
• EC Number: 208-146-9
• MDL number: MFCD00071590
• UNSPSC Code: 12352201
• PubChem Substance ID: 57654582
• NACRES: NA.25

Propiedades

• biological source: plant (Gossypium hirsutum L./Cotton)
• Quality Level: 200
• assay: ≥98.0% (HPLC)
• form: powder
• technique(s): HPLC: suitable
• color: white
• solubility: water: 50 mg/mL, clear, colorless
• storage temp.: room temp
• SMILES string: O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C18H32O16.5H2O/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18;;;;;/h5-17,19-29H,1-4H2;5*1H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+;;;;;/m1...../s1
• InChI key: BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N

Descripción

Biochem/physiol Actions

La rafinosa es un trisacárido compuesto por galactosa, fructosa y glucosa. La rafinosa es hidrolizada a D-galactosa y sacarosa por la D- galactosidasa.

Other Notes

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Información de seguridad

• Storage Class: 11 - Combustible Solids
• wgk_germany: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable
• ppe: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)