P5638
L-α-fosfatidilcolina
from soybean, Type II-S, 14-29% choline basis
Sinónimos:
1,2-Diacil-sn-glicero-3-fosfocolina, 3-sn-Fosfatidilcolina, L-α-lecitina, Azolectina, PC
About This Item
Productos recomendados
biological source
soybean
type
Type II-S
form
powder or solid
concentration
14-29% (choline)
functional group
phospholipid
lipid type
phosphoglycerides
shipped in
ambient
storage temp.
2-8°C
InChI
1S/C42H80NO8P/c1-6-8-10-12-14-16-18-20-21-23-25-27-29-31-33-35-42(45)51-40(39-50-52(46,47)49-37-36-43(3,4)5)38-48-41(44)34-32-30-28-26-24-22-19-17-15-13-11-9-7-2/h14,16,20-21,40H,6-13,15,17-19,22-39H2,1-5H3/b16-14-,21-20-/t40-/m1/s1
InChI key
JLPULHDHAOZNQI-ZTIMHPMXSA-N
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General description
Los lotes típicos de fosfatidilcolina de soja purificada tienen un contenido de ácidos grasos de aproximadamente a un 13 % de C16:0 (palmítico), un 4 % de C18:0 (esteárico), un 10 % de C18:1(oleico), un 64 % de C18:2 (linoleico) y un 6% de C18:3 (linolénico) con contribuciones mínimas de otros ácidos grasos. Esto correspondería un peso molecular promedio de aproximadamente 776.
La fosfatidilcolina purificada es soluble en cloroformo y etanol.
Otros fosfolípidos principales son la fosfatidiletanolamina y el fosfatidilinositol. Puede haber otros fosfolípidos y lípidos neutros como los triglicéridos, los tocoferoles y los esteroles. También puede haber carbohidratos.
Se ha publicado un procedimiento para la determinación de la cantidad de oxidación de la fosfatidilcolina de huevo en una preparación liposómica mediante la medición del índice de oxidación. El índice de oxidación es el cociente entre la absorbancia a 233 nm y la absorbancia a 215 nm. Se eligió esta última longitud de onda porque hay poca contribución del carbonilo del ácido graso a la absorbancia a esta longitud de onda, lo que permite el seguimiento de la ley de Beer.
Se ha publicado un método para la determinación del contenido de colina.
Biochem/physiol Actions
La fosfatidilcolina se utiliza para la preparación de suspensiones vesiculares, comúnmente denominadas liposomas, o como monocapas. Las monocapas se han formado utilizando una disolución de fosfatidilcolina de soja al 1% en hexano.
Se han medido los cambios inducidos por la valinomicina en los potenciales de membrana de los eritrocitos y las suspensiones vesiculares de fosfolípidos (fosfatidilcolina de la yema del huevo más colesterol) utilizando colorantes de cianina con carga positiva que respondieron fluorimétricamente al cambio de potencial.
Se ha incorporado rodopsina purificada en vesículas de fosfatidilcolina de soja.
Quality
Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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