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Merck

B3271

Sigma-Aldrich

Methyl behenate

≥98.5% (capillary GC)

Sinónimos:

Behenic acid methyl ester, Docosanoic acid methyl ester, Methyl docosanoate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)20COOCH3
Número de CAS:
Peso molecular:
354.61
Beilstein:
1795147
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352211
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.25

origen biológico

synthetic (organic)

Ensayo

≥98.5% (capillary GC)

Formulario

powder

mp

54-56 °C (lit.)

grupo funcional

ester

tipo de lípido

saturated FAs

Condiciones de envío

ambient

temp. de almacenamiento

2-8°C

cadena SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C23H46O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23(24)25-2/h3-22H2,1-2H3

Clave InChI

QSQLTHHMFHEFIY-UHFFFAOYSA-N

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Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

235.4 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

113.00 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Oier Aizpurua-Olaizola et al.
Journal of food science, 80(1), E101-E107 (2014-12-05)
In this study, supercritical fluid extraction has been successfully applied to a sequential fractionation of fatty acids and polyphenols from wine wastes (2 different vitis vinifera grapes). To this aim, in a 1st step just fatty acids were extracted and

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