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Merck

A0138

Sigma-Aldrich

Aflatoxin G1

from Aspergillus flavus

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C17H12O7
Número de CAS:
Peso molecular:
328.27
Beilstein:
1299768
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352200
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.77
En este momento no podemos mostrarle ni los precios ni la disponibilidad

origen biológico

Aspergillus flavus

Nivel de calidad

Formulario

powder

temp. de almacenamiento

2-8°C

cadena SMILES

COc1cc2OC3OC=CC3c2c4OC(=O)C5=C(CCOC5=O)c14

InChI

1S/C17H12O7/c1-20-9-6-10-12(8-3-5-22-17(8)23-10)14-11(9)7-2-4-21-15(18)13(7)16(19)24-14/h3,5-6,8,17H,2,4H2,1H3

Clave InChI

XWIYFDMXXLINPU-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Aflatoxins are hepatotoxic metabolites,[1] that are produced by molds, such as, Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus.[2] They are naturally occurring poisonous carcinogens and the most widely known mycotoxins.[3] They are associated with liver cancer[3] and immune system suppression.[2]

Aplicación

Aflatoxin G1 from Aspergillus flavus has been used as a standard for the determination of aflatoxin in various samples.[4][5][6]

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Hepatocarcinogen. Food contaminant produced by Aspergillus flavus, a common soil fungus.

Advertencia

Possibly carcinogenic.

Pictogramas

Skull and crossbonesHealth hazard

Palabra de señalización

Danger

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 2 Dermal - Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 2 Oral - Carc. 1B - Muta. 1B

Código de clase de almacenamiento

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable


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The use of regenerated immunoaffinity columns for aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in peanut confection
Iha Mh, et al.
Journal of Chromatography A, 1483, 1-7 (2017)
Review of past and present research on Aflatoxin in Uganda
Kaaya NA and Warren HL
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 5(1) (2005)
Validation of simultaneous analysis method for determination of aflatoxins in olive oil by high performance liquid chromatographyfluorescence detector
Nabizadeh S, et al.
Journal of Food Safety and Hygiene, 1(2), 63-68 (2015)
Review of past and present research on Aflatoxin in Uganda
Sittig's Handbook of Toxic and Hazardous Chemicals and Carcinogens (2008)
Sharaf S Omar et al.
Foods (Basel, Switzerland), 9(5) (2020-05-24)
In Jordan as in other worldwide countries, mycotoxins are considered a serious national problem in food supplies. As a result, almost all nations are setting and adopting different regulations targeting the control of mycotoxins levels in the domestic food supply

Artículos

Cancer research has revealed that the classical model of carcinogenesis, a three step process consisting of initiation, promotion, and progression, is not complete.

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