W430415

trans-2-Decenol

natural (US), ≥97%, FG

• Sinónimos: trans-2-Decen-1-ol, (E)-dec-2-en-1-ol
• Fórmula lineal: CH₃(CH₂)₆CH=CHCH₂OH
• Número de CAS: 18409-18-2
• Peso molecular: 156.27
• Número de FEMA: 4304
• Número MDL: MFCD00014059
• Código UNSPSC: 12164502
• Número Flavis: 02.137
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: fatty; green; citrus; herbaceous; waxy
• grado: FG; Kosher; natural (US)
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Kosher; natural (US)
• Nivel de calidad: 300
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.451 (lit.)
• bp: 231-232 °C (lit.)
• densidad: 0.844 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: fatty; green; citrus; herbaceous; waxy
• cadena SMILES: CCCCCCC\C=C\CO
• InChI: 1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h8-9,11H,2-7,10H2,1H3/b9-8+
• Clave InChI: QOPYYRPCXHTOQZ-CMDGGOBGSA-N

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 113 °C - closed cup