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Millipore

Potato Peptone for Biotechnology and Microbiology

Encymatically Digested, for Biotechnology and Microbiology

Sinónimos:

Peptone from vegetable

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About This Item

Número de CAS:
100209-45-8
Número MDL:
MFCD08457579
Código UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

Nombre del producto

Peptone from potatoes, suitable for microbiology

origen biológico

potato

Nivel de calidad

200

Formulario

powder

composición

amino-nitrogen, ≥4.5%
total nitrogen (N), ≥9.5%

residuo de ign.

≤22%

pérdida

≤6.0% loss on drying

pH

6.5-7.5 (25 °C)

solubilidad

H2O: 2%, slightly turbid to turbid, yellow to brownish-yellow

aplicaciones

food and beverages
microbiology

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Categorías relacionadas

Aplicación

Manufactured by a controlled enzymatic hydrolysis of potato proteins. Source of organic nitrogen and growth factors recommended in media for industrial fermentation.

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
BCCM4671
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