1.16141
Sucrose (Saccharose) Test Strips, reflectometric
0.25-2.50 g/L (sucrose), REFLECTOQUANT®, for use with RQflex® 20
Sinónimos:
Tira reactiva de sacarosa (sacarosa) para lector de instrumentos, Tiras reactivas para análisis químico de sacarosa
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Acerca de este artículo
UNSPSC Code:
41116116
NACRES:
NA.24
Servicio técnico
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Prueba de la sacarosa, reflectometric, 0.25-2.50 g/L (sucrose), for use with REFLECTOQUANT®
description
quantitative
Quality Segment
analyte chemical class(es)
sugars
reaction suitability
reaction type: enzymatic reaction
measuring range
0.25-2.50 g/L (sucrose)
application(s)
beverage testing
food testing
milk and dairy products
compatibility
RQflex® 20, for use with REFLECTOQUANT®
detection method
reflectometric
storage temp.
2-8°C
General description
La prueba de la sacarosa Reflectoquant es adecuada para la determinación de la sacarosa en las bebidas, por ejemplo, zumos de fruta o verduras y refrescos después del pretratamiento o la dilución adecuados de la muestra. La sacarosa es hidrolizada por la sacarosa fosforilasa en fructosa y glucosa-1-fosfato. Esta última es convertida en glucosa-6-fosfato por la fosfoglucomutasa. A su vez la glucosa-6-fosfato es oxidada por el NAD bajo el efecto catalítico de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa a gluconato-6-fosfato. En presencia de la diaforasa, el NADH formado en el proceso reduce una sal de tetrazolio a un formazán azul, que se determina mediante reflectometría en el Rqflex® 20. Para la determinación sólo de glucosa, consulte nuestras pruebas de glucosa MQuant o Reflectoquant.
Método: reflectométrico con tiras reactivas y reactivo 0,25 - 2,50 g/l Reflectoquant®
Application
Sucrose (Saccharose) Test Strips, reflectometric can be used:
</UL>
In the beverage industry, particularly for determining sucrose levels in soft drinks and fruit juices. This helps manufacturers ensure product consistency and compliance with
</UL>
In the beverage industry, particularly for determining sucrose levels in soft drinks and fruit juices. This helps manufacturers ensure product consistency and compliance with
Analysis Note
control de la función: conforme
Valoración
- patrón 1:
0,26 – 0,34 mg/l
- patrón 2: 1,12 – 1,38 mg/l
- patrón 3: 1,80 – 2,20 mg/l
Valoración
- patrón 1:
0,26 – 0,34 mg/l
- patrón 2: 1,12 – 1,38 mg/l
- patrón 3: 1,80 – 2,20 mg/l
Other Notes
Sustituye a: 1161410007; 1.16141.0007
Legal Information
REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Clase de almacenamiento
10-13 - German Storage Class 10 to 13
Certificados de análisis (COA)
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Número de artículo de comercio global
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 1161410001 | 04022536965710 |