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W245000

Sigma-Aldrich

Ethyl oleate

natural, ≥85%

Sinónimos:

Oleic acid ethyl ester

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOC2H5
Número de CAS:
111-62-6
Peso molecular:
310.51
Número de FEMA:
2450
Beilstein:
1727318
Número CE:
203-889-5
nº del Consejo Europeo:
633
Número MDL:
MFCD00009579
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
329830489
Número Flavis:
9.192
NACRES:
NA.21

origen biológico

palm oil

Nivel de calidad

300

grado

Kosher
natural

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

FDA 21 CFR 117

Ensayo

≥85%

índice de refracción

n20/D 1.451 (lit.)

bp

216-218 °C/15 mmHg

mp

−32 °C (lit.)

densidad

0.87 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

waxy

cadena SMILES

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-

Clave InChI

LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N

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Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

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Cell membranes are dynamic structures found in all living organisms. There have been numerous constructs that model phospholipid membranes. However, unlike natural membranes, these biomimetic systems cannot sustain growth owing to an inability to replenish phospholipid-synthesizing catalysts. Here we report
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K J Dussan et al.
Bioresource technology, 101(24), 9542-9549 (2010-08-19)
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ChemSusChem, 5(9), 1743-1757 (2012-08-29)
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Journal of proteome research, 10(2), 705-713 (2010-10-30)
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