Saltar al contenido
Merck
Todas las fotos(1)

Documentos clave

G000517

Pyrazines in peanut butter

suitable for GC, application for SPME

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización


About This Item

técnicas

gas chromatography (GC): suitable
solid phase microextraction (SPME): suitable

parámetros analíticos

sample/matrix: 5 g peanut butter in 40 mL vial
SPME fiber: divinylbenzene-Carboxen-polydimethylbenzene StableFlex (57328-U)
extraction: headspace, 30 min at 65 °C in heating block
desorption process: 270 °C for 5 min
column: SUPELCOWAX 10, 30 m × 0.25 mm, 0.25 μm (24079)
oven: 40 °C (5 min) to 230 °C at 4 °C/min
inj. temp.: 270 °C
injection: splitless/split, closed 0.5 min, 270 °C, with 0.75 mm liner
detector: ion trap mass spectrometer, m/z =30-350 at 0.6 sec/scan. Selected ions used for quantitation.
carrier gas: Helium, 30 cm/sec
liner: 0.75 mm
sample: peanut butter

idoneidad

application for SPME

aplicaciones

agriculture
food and beverages

Nota de análisis

In this application, SPME was used for the analysis of volatiles in multifloral honey using a headspace method. Headspace SPME (HS-SPME) using a Carboxen/PDMS/DVB fiber coupled with gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) was used for the characterization of the volatile fraction of honey samples. Using SPME it was possible to obtain and distinguish the chemical fingerprints of different types of honey. The relatively polar SUPELCOWAX 10 GC column provides excellent separation of these polar compounds.

Información legal

Analito

Descripción

    2-Ethyl-3-methylpyrazine
    1-Methylpyrrole
    2,3-Dimethylpyrazine
    2,5-Dimethylpyrazine
    2-Ethylpyrazine, ≥98%, FG
    2,3-Diethylpyrazine
    2-Methylpyrazine
    Carbon disulfide
    Dimethyl disulfide
    2,6-Dimethylpyrazine
    Ver todo (10)

Estándar

Referencia del producto
Descripción
Precios

Producto relacionado

Referencia del producto
Descripción
Precios

columna analítica

Referencia del producto
Descripción
Precios

Elija entre una de las versiones más recientes:

Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number

It looks like we've run into a problem, but you can still download Certificates of Analysis from our Documentos section.

Si necesita más asistencia, póngase en contacto con Atención al cliente

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico