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E4890

Sigma-Aldrich

trans-9,10-Epoxystearic acid methyl ester

~98% (capillary GC)

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C19H36O3
Número de CAS:
6084-76-0
Peso molecular:
312.49
MDL number:
MFCD00133869
UNSPSC Code:
12352211
PubChem Substance ID:
24894587

assay

~98% (capillary GC)

form

solid

functional group

ester

shipped in

ambient

storage temp.

−20°C

SMILES string

CCCCCCCC[C@@H]1O[C@H]1CCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C19H36O3/c1-3-4-5-6-8-11-14-17-18(22-17)15-12-9-7-10-13-16-19(20)21-2/h17-18H,3-16H2,1-2H3/t17-,18-/m0/s1

InChI key

CAMHHLOGFDZBBG-ROUUACIJSA-N

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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A Sevanian et al.
Biochimica et biophysica acta, 614(2), 489-500 (1980-08-07)
The activity of rat lung epoxide hydrolase (epoxide hydrolase, EC 3.3.2.3) was studied using two lipid epoxides which can be isolated from lung tissue. These epoxides displayed different Km,app and hydration rates. Methyl cis-9,10-epoxystearate was hydrated 20-times more rapidly than
C Fanelli et al.
Journal of general microbiology, 129(6), 1721-1723 (1983-06-01)
Epoxy fatty acids added to the culture media either with the inoculum or at the end of exponential growth phase stimulated aflatoxin production by toxigenic strains of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. This effect did not appear when the unsaturated
Atanu Biswas et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 57(18), 8136-8141 (2009-09-02)
A facile (and environmentally friendly) reaction between epoxidized methyl oleate and aniline to produce an oleate-aniline adduct, without the formation of fatty amide, was discovered. This reaction was carried out neat, with a catalytic amount of an ionic liquid. No

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