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E0500

Egg whites from chicken

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Acerca de este artículo

UNSPSC Code:
12352202
NACRES:
NA.25
MDL number:
Form:
powder
Biological source:
chicken
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biological source

chicken

Quality Segment

form

powder

UniProt accession no.

storage temp.

2-8°C

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

Application

Egg whites from chicken have been used in studies of enzyme production of bioactive peptides that show strong antioxidant activity.

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A7641A2512A5503
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lyophilized powder

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lyophilized powder, ≥98% (agarose gel electrophoresis)

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lyophilized powder, ≥98% (agarose gel electrophoresis)

biological source

chicken

biological source

chicken egg white

biological source

chicken egg white

biological source

chicken egg white

form

powder

form

lyophilized powder

form

lyophilized powder

form

lyophilized powder

UniProt accession no.

P01012

UniProt accession no.

P01012

UniProt accession no.

P01012

UniProt accession no.

P01012

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

storage temp.

2-8°C

storage temp.

2-8°C

storage temp.

2-8°C

storage temp.

2-8°C

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

300

Quality Level

300


Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

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Punto de inflamación (°F)

Not applicable

Punto de inflamación (°C)

Not applicable



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