The specification states that each lot of this product will be 62-88% albumin as verified by agarose electrophoresis. The exact percentage will be found on the lot specific certificate of analysis.
A5253
Albúmina from chicken egg white
powder, 62-88% (agarose gel electrophoresis)
Sinónimos:
Albúmina from hen egg white, Ovalbúmina
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About This Item
Número de CAS:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352202
eCl@ss:
42010201
NACRES:
NA.25
Productos recomendados
origen biológico
chicken egg white
Nivel de calidad
tpo
Grade II
Formulario
powder
mol peso
44287 Da by calculation
concentración
62-88% (agarose gel electrophoresis)
técnicas
bioconjugation: suitable
solubilidad
H2O: soluble 50 mg/mL
Nº de acceso UniProt
temp. de almacenamiento
2-8°C
Información sobre el gen
chicken ... OVAL(396058)
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Descripción general
Chicken egg albumin is the major protein constituent of egg whites. Chicken egg albumin is a phosphorylated-glycoprotein. From the amino acid sequence, the peptide portion of the molecule consists of 385 residues and has a molecular weight of 42.7 kDa.[1]
Ovalbumin make 75% of the total egg white protein.[2]
Aplicación
Glucoproteína fosforilada que es útil como marcador (~45 kDa) para la electroforesis de proteínas. Se ha utilizado para producir un modelo animal del asma.
Albumin from chicken egg white has also been used to investigate the effects of infusion fluids (colostrum whey, milk whey, amniotic fluid) on ovalbumin (OVA) absorption in fetal pig intestine.[3]
Acciones bioquímicas o fisiológicas
Albumin from chicken egg white serves as a natural adhesive.[4]
Differential scanning calorimetry indicates that the chicken egg albumin denatures at 84 °C.[5] Ovalbumin can be used as a carrier protein to conjugate to synthetic peptides for use as an immunogen.
Calidad
Crude dried egg white
Palabra de señalización
Danger
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Resp. Sens. 1A
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 2
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
Equipo de protección personal
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Optimization of the protein fraction of microcapsules used in feeding of marine fish larvae using in vitro digestibility techniques.
Ndez-Diaaz C, et al.
Aquaculture Nutrition, 5, 107-113 (1999)
S Abuseir et al.
Parasitology research, 101(1), 131-137 (2007-01-12)
Two peptides, HP6-2 and Ts45S-10, were used as antigens for the detection of antibodies against Taenia saginata cysticercosis in serum and meat juice samples using enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Positive control samples were obtained from animals experimentally infected (serum) and
Taenia saginata derived synthetic peptides with potential for the diagnosis of bovine cysticercosis.
E Ferrer et al.
Veterinary parasitology, 111(1), 83-94 (2003-01-14)
Immunity in Taeniids is predominantly antibody mediated and thus many serological immuno-determinants will have potential in both protection and diagnosis. The antigenicity of six peptides derived from four potentially protective molecules cloned from a Taenia saginata oncospheres cDNA library have
Intestinal macromolecule absorption in the fetal pig after infusion of colostrum in utero
Sangild PT, et al.
Pediatric Research, 45(4), 595-595 (1999)
Biotechnology for Fuels and Chemicals: The Twenty-Eighth Symposium.c, 928-928 (2019)
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What does 62-88% (agarose gel electrophoresis) mean exactly? is this the purity of the protein or something else? I want to know what the purity of albumin is per mg of powder.
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