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D-(+)-Sucrose octaacetate

analytical standard

• Sinónimos: Sucrose octaacetate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₂₈H₃₈O₁₉
• Número de CAS: 126-14-7
• Peso molecular: 678.59
• Beilstein: 79290
• Número CE: 204-772-1
• Número MDL: MFCD00006623
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de la sustancia en PubChem: 329770344
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Ensayo: ≥98.0% (TLC)
• actividad óptica: [α]/D 58±3°, c = 2.5 in ethanol
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• bp: 260 °C (lit.)
• mp: 82-85 °C (lit.)
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• cadena SMILES: CC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(C)=O)O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]2OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O
• InChI: 1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1
• Clave InChI: ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N

Descripción

Descripción general

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food.

Aplicación

D-(+)-Sucrose octaacetate may be used as a substrate for the determination of formaldehyde in solution using gas chromatography technique.

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Envase

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable